Bolo De Chocolate Fit – Para Quem Ama Comer Bolo, Mas Não Quer Sair Da Dieta!

Bolo Fit de Chocolate – uma receita fácil e Fit, para um lanche da tarde especial com um toque saudável.

Ingredientes

-60g de farinha de aveia

-50g de farinha de coco

-7 claras em neve

-1 colher de cacau em pó

-2 scoops de Whey Protein sabor chocolate

-Adoçante de sua preferência

-1 colher de chá de fermento em pó

-2 colheres de água

Ingredientes para cobertura:

-1 caixa de pó para pudim zero sabor chocolate

-2 colheres de sopa de cacau em pó

-adoçante de sua preferência

-scoop de Whey Protein sabor chocolate

-100ml de leite desnatado

-100ml de água

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve, misture os demais ingredientes (reserve o fermento e água), incorpore as claras em neve misturando levemente até formar uma mistura homogênea, por último acrescente o fermento e as duas colheres de água.

Retire do forno, recheie com pasta de amendoim natural.

Modo de Preparo da Cobertura:

Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio até engrossar, deixe esfriar um pouco e cubra o bolo.

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